1 2

Кълнове от Репичка

Кълнове от Репичка

€4,55
€4,55
Разпродажба Изчерпано
С включени данъци.
Избери количество
Покажи пълните подробности

Какво са кълнове от репичка?

Кълновете от репички не са от онези храни, които остават незабелязани. Още с първата хапка усещаш характерната им пикантност - свежа, леко лютива и много приятна.

Този вкус не е случаен. Той идва от естествени серни съединения, характерни за кръстоцветните растения като репички, броколи и рукола. Сред тях са глюкозинолатите, които при дъвчене и раздробяване на растителната тъкан могат да се превръщат в биологично активни изотиоцианати.

Именно това прави репичковите кълнове толкова интересни. Те съчетават свежест и пикантност с впечатляващ профил от растителни биоактивни вещества, витамин C, фолат и други хранителни компоненти.

SempraVita ти ги предлага в онзи специален момент, в който малкото семе вече се е превърнало в жива, хрупкава и пълна с характер храна.

Защо кълнове от репичка?

  • Клетъчна защита и оксидативен стрес

    Репичковите кълнове съдържат антиоксидантни съединения, които помагат на организма да се справя с оксидативния стрес. Изотиоцианатите са особено интересни за науката заради способността си да активират естествени клетъчни защитни механизми. Тези процеси са обект на изследвания и във връзка с механизмите, свързани с развитието на някои видове рак.

  • Глюкозинолати – естествената защита на кръстоцветните

    Кълновете от репички са особено интересни заради високото си съдържание на глюкозинолати. Именно тези вещества са сред най-изследваните биоактивни компоненти на кръстоцветните зеленчуци и се свързват с механизми, подпомагащи естествената защита на клетките.

  • Сърце и кръвоносни съдове

    Научните изследвания върху изотиоцианатите и другите биоактивни съединения в кръстоцветните зеленчуци показват потенциална роля в поддържането на сърдечно-съдовото здраве. Редовното присъствие на кръстоцветни зеленчуци в разнообразното хранене се свързва с по-добър здравен профил и по-нисък риск от някои хронични заболявания.

Искаме да знаеш

Често Задавани Въпроси

Какви са ползите за здравето от кълнове и зеленолистни?

Кълновете и зеленолистните са богати на витамини, минерали и антиоксиданти. Подпомагат храносмилането, засилват имунната система и подобряват енергийния баланс. Те също така подпомагат сърдечното здраве и детоксикацията.

Колко дълго остават продуктите свежи?

Кълновете остават свежи 5–7 дни в хладилник, ако се съхраняват в дишащ съд. Зеленолистните издържат 3–5 дни, ако се държат на хладно и сухо място.

Искам да закупя но как да преценя необходимото количество?

За индивидуална консумация: 100–200 г кълнове седмично. За семейства: 300–500 г. Ако често приготвяте салати или смутита, може да увеличите количеството.

За кого са подходящи?

За всички възрастови групи, включително спортисти, вегетарианци и хора на здравословен режим. Полезни са за храносмилането, детоксикацията и цялостното благосъстояние.

Ако имате въпроси, свържете се с нас! 🌿